Restauración – Bares y Restaurantes
Atender con soltura
Y dejar la factura
Mensajes simples y trato cercano. Entrenamos pedidos claros, recomendaciones naturales y gestión de quejas sin tensión.
Cartas confusas
Comensales perdidos
Pedidos mal tomados, upselling tímido y reclamaciones que suben de tono. La comunicación insegura deja mesas sin margen y clientes insatisfechos.
Sabemos que enfrentáis estos problemas
Dudas al tomar nota
Alergias, términos o tiempos mal entendidos.
Recomendaciones vagas
Se pierden bebidas, extras o postres.
Explicaciones de carta
Poco claras para visitantes internacionales.
Quejas mal encauzadas
Defensas, silencios o promesas vacías.
Coordinación entre turnos irregular
Mensajes distintos según quién atienda.
Señalética improvisada
Normas que no se respetan porque no se entienden.
Restauración
Hostelería
Exportaciones
Atención al cliente
Ventas
Técnico-comerciales
Transporte
Frases para tomar pedidos
Con confirmación sin errores.
Recomendaciones naturales
Maridajes, extras y menús cerrados.
Explicación sencilla
De alérgenos, horarios y normas de la casa.
Gestión de quejas
Escucha activa, solución y follow-up breve.
Handoffs entre turnos
Puntos clave que todos comunican igual.
Mini glosario de carta
Para personal nuevo o de refuerzo.
From “between, between”
To “there you go”
Guiones prácticos, frases útiles y cierres amables. Servicio que informa, recomienda y soluciona.
Aquí queremos que lleguéis
No es solo hablar bien sino atender mejor
Cuéntanos cómo funcionas y diseñamos el programa que dé un boost a tu crecimiento internacional.